|
Dienstag, 24.06.2008
Matjesessen: Holländischer Erfolg in Moskau
Moskau. Bei der Fußball-Europameisterschaft waren die Holländer den Russen im Viertelfinale völlig unterlegen. Der Matjes, eine in Holland und Norddeutschland verbreitete Spezialität, hatte da mehr Erfolg in Moskau.
|
|
Der Bremer Dietmar Ertelt hatte am Wochenende mal wieder zum Essen geladen und nicht nur ein Teil der deutschen Gemeinde in Moskau folgte diesem Lockruf. Unter den Gästen waren auch zahlreiche Russen. Gemundet hat es wohl beiden Parteien.
Gutes Ergebnis in der Ferienzeit Insgesamt kamen knapp 30 Teilnehmer im Gorbusckin Dwor zum Matjesessen zusammen. Er habe anfangs ein wenig mehr erwartet, bekennt Ertelt. Aber angesichts der Urlaubs- und Ferienzeit sei er mit dem Ergebnis zufrieden.
Die, die kamen, waren ebenfalls zufrieden. Angefangen beim Matjes-Sushi bis hin zum deftigen Matjes-Filet mit Bratkartoffeln, Bohnen und Speck kam die Nordsee-Spezialität beim Publikum gut an. Suppe, Dessert und ein paar „Kümmel“ rundeten die Sache gemütlich ab.
Nächste Veranstaltung noch nicht fixiert Ertelt hat sich in der Vergangenheit bereits einen Namen als Organisator mehrerer kulinarischer Veranstaltungen gemacht. Die Grünkohlfahrt im Winter, das Spargelessen im Frühling und nun zum Sommeranfang der Matjes. Was kommt als nächstes?
Konkrete Pläne gibt es noch nicht. Vielleicht ein gemeinsamer Grillabend, schlägt Ertelt vor. Auch wenn dies, genauso wie die von einigen Gästen in den Raum geworfene Idee eines Martinsgans-Essens, keine rein norddeutsche Tradition ist, stieß der Vorschlag auf allgemeine Zustimmung. Alternativvorschläge sind aber hochwillkommen. Lassen wir uns also überraschen.
|
|
| Rubelkurse |
 | 39.7425 |
 | 32.9539 |
 | 30.2385 |
|
|
| Wetter Moskau |
 | -15 °C Tags |
 | -23 °C Nachts |
| -11 °C Morgen |
|
|
